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高薪，是每個人夢寐以求的，年薪10萬，在烘焙行業還真不算是特別高的薪資，但它是通往高薪的一個轉折點，為什么這么說？在這個崗位的，起碼是部門老大一職，銷售是通過業績，那關于技術部門，那就細思極恐了。
就用面包部舉個例子，作為部門的領頭人，首先要對自己的組員有充分的認識，年齡、個性、工作的能力、責任心等等方面都要做到心里有數，在出現任何狀況的情況下能保證工作正常有序的進行；其次，對面包的學習，不僅僅限于目前售賣的產品，還要對面包的未來趨勢有自己的預判與理解，有著強烈的好奇心，沖動的學習欲望，能自己開始對面包進行研發；能做到以上兩點的話，那么年薪10萬不為過。
當你有著這個能力，最起碼證明你入行辛勤工作最少有5年，其實仔細想想，說的這些不正是創業的條件嗎？第一點，識人與用人，選擇一起打拼的伙伴很重要；第二點，對產品的自信，有見解，能研發和調整，也是烘焙創業重要的能力之一，不被產品所束縛；關于學習深造，在這互聯網的時代途徑就更多，網絡直播、投名師、投名校各種各樣的方式由你選擇。
Any way，每個人選擇的路不一樣，但結果都是一樣的，就是能在這個行業證明自己。那方式可以不一樣，10萬是通往更高薪資的轉折點，可以向上攀登，達到30萬、50萬、甚至上百萬年薪，做到職人的頂峰；也可以創業，打造屬于自己的品牌來實現目標，創業這條路更加的艱辛困苦，遇到的風險是你不可想象的，就像你駕駛著一艘小漁船，去海中尋找珍寶一樣，難度可想而知，當成功時會讓你淚流滿面，當失敗時也可以高昂著頭，對自己說：再來一次，無論怎樣，都能讓你變得更加強大。
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