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蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鮮柜。顏色有黑色、白色、紅色、等多種顏色；材料有大理石、彩鋼板，不銹鋼，鋁皮、等材料。展示柜外觀精美，結構牢固，拆裝容易，運輸方便，廣泛用于蛋糕店、禮品店、小型超市、便利店等，在蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒、等行業得到廣泛運用。
靠墻擺放的蛋糕柜背板為不透光板，可以制作成為前拉門趟門等，客戶可自行選擇，可選與柜體外觀一樣的顏色、白色、不銹鋼色或者鏡面。頂部可裝燈箱裝飾，柜內燈可選日光燈、射燈，頂部帶燈箱。高度，寬度，長度可以根據使用調整或訂制生產。方形的展示柜一般為四邊透光玻璃，適合以展示蛋糕、蔬菜、飲料、啤酒等小件物品，還有展示柜可以用于展示禮品、工藝品、電子產品、食用物品，煙酒等較大件物品。
為了蛋糕柜的有多種保鮮、冷藏、展示、等用途，蛋糕柜的整體結構還有全部采用可拆可裝的零部件，全部采用鋼化玻璃，這樣即保證了展示的效果，又確保玻璃碎了不會傷人，未采用任何膠水類材料，一把螺絲刀可以完成整個展柜的拆裝。方便拆裝、搬運、移動、推拉等。
金利信蛋糕柜說明：
1、采用丹佛斯壓縮機，智能化的溫度控制，對異常的高低溫度進行檢查和報警提示，數碼控制面板可清晰的顯示溫度和除霜狀態，并可根據需要進行強制除霜。
2、底座為燈箱，顏色可選，正面為中空玻璃，側板為12厘烤漆中空玻璃，柜內濕度為75%。
3、省電節能型產品，通過對溫度的精確控制和風扇運轉的有效控制，節省電力達到25%。
4、風冷型冷卻速度快，柜內溫度均勻無死角，上下溫差小。
5、 遞增層流優化風幕，高效節能；先進的背吹制冷系統，柜溫均勻；精確的融霜自動控制，性能穩定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗；
6、人性化設計，增加了商品的展示性。產品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；同時使得顧客在購物取貨時方便快捷；
7、 制冷系統的執行元件和電器的控制件均采用國外名牌產品，以確保產品運行穩定、可靠。加大蒸發器的設計，提高了換熱效率。使柜內降溫更快、溫度更低，同時更加節能；
8、配有夜間節能簾（玻璃門），專供夜晚和其它非營業時間使用。進一步的節約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。
9、 采用寬氣候帶，抗惡劣工況設計。大面積高效蒸發器，減少積霜，大大增加了有效使用面積。采用非對稱渦流冷風幕，柜內全方位冷風輸送，溫度更均勻；
10、 外觀采用優質型材，不變形，耐腐蝕，無縫拼接，外觀豪華氣派。全景式設計，采用鋼化中空玻璃，強度大，清晰度高，展示效果好。多層擱板自由組合，角度可調，雙排照明燈，展示效果更好；
11、 化霜過程采用化霜溫度和化霜時間雙重控制，節省電能?？刂破饔须娮邮胶蜋C械式供選擇。根據不同的使用要求可以設定不同溫度范圍。有兩種基本規格，可任意拼接。
蛋糕柜生產制作，需做到以下幾點：
1、充分且合理地利用特有空間。
2、用鋼化玻璃，上等材質。
3、完成保鮮蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的實用功能。
4、外觀漂亮新穎，吸引注意力，同時給人好感，想吃的口感。
5、附合商家的廣告設計要求。
6、采用原裝進口壓縮機
7、一旦制冷出現問題，一定要在最短時間維修，避免放在里面的蛋糕、蔬菜、飲料、脾酒、等等食品出現溫度不夠而出現變質。
產品售后服務：
1、產品自售賣之日起計算，免費保修一年（玻璃門，照明燈管不在保修范圍內）
2、廣東省內24小時內上門服務，省外48小時內上門服務。
3、產品實行免費保養，每三至六個有由售后維修工程師免費指導保養。
