青島鵝肝_濰坊價格合理的鵝肥肝批售,鵝肥肝作為鑫鴻源食品主要供應的一款肉,憑借優異的品質,完善的服務,的管理理念,在市場很是。我們注重產品每一道質量關,鵝肥肝主要以鵝肝為原料進行生產,并以真空包裝的包裝形式銷售,凈重足足達>100克,保證實惠,每一款產品都傾注鑫鴻源食品心血。臨朐縣鑫鴻源食品廠坐落于城關街道西朱封村,設備、環境優美、衛生整潔,是一家集鵝肥肝生產、銷售、物流配送為一體的現代化生產型公司。本著質量為主、服務至上的宗旨,注重團隊精神,專注市場推廣和售后服務的長遠發展規劃,不斷為需求對象提供安全優異的鵝肥肝。青島鵝肝,鵝肥肝是一種珍貴食品,除前述各種因素外,加工技術的影響也可不忽視,采取特定的加工方法,才能獲得多質優的肥肝。1)屠宰。肥肝鵝的屠宰與肉用鵝的方法一樣,值得注意的是放血時間要求5~10分鐘,保證充分放血。浸燙的水溫不宜過高,浸燙的時間約在3分鐘左右,不宜過長。拔毛不宜用脫毛機,只適合手拔。2)拔毛。整個屠宰過程做到輕捉輕放,切不可擠壓鵝的胸腹部,更不可相互擠壓堆放。根本的要求是不因放血不全,長時間的高水溫浸燙,擠壓和堆放因而影響肥肝質量。3)預冷。屠體洗凈,腹部向上放在分層的金屬架上,每層可并排放鵝5~7只,瀝干水分后推入溫度的0~4℃的預冷間,冷卻停放18小時,使脂肪凝結,內臟變硬,以防含脂高的肥肝破損。4)剖胴。操作間溫度適宜在4~6℃左右,保持清潔衛生。將鵝胴體尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作臺上。剖胴者左手按胴體,右手持刀剖胴,可任意采用橫向、縱向、開胸3種剖胴法打開胸腹腔,使內臟暴露。5)取肝。用刀使內臟與胴體的腹腔分離,取肝者雙手插入腹腔輕輕托住肥肝,慢慢細心地純性分離肥肝與臟器的連結部分。重要的是保持肥肝的完整性和膽囊不破。膽囊一破應立即用冷水沖洗膽汁,直至干凈為止。公司在肉領域主營鵝肥肝,歷經多年的沉淀發展現已成為在濰坊市地區規模有口皆碑的誠信企業,客戶覆蓋全國,也在業界獲得了良好口碑。鑫鴻源食品將為您竭誠服務,只要您的合理需求我們都盡力滿足。我們鵝肥肝的保質期是三個月,充分保證鵝肥肝的新鮮程度,您大可放心購買。以上是鑫鴻源食品產品服務的相關介紹。鑫鴻源食品是鵝肥肝專業生產加工公司,擁有完整、科學的質量管理體系,誠信、實力和產品質量均獲得業界的認可。如想了解更多鵝肥肝及我公司相關信息,可來電聯系咨詢,我們將熱枕歡迎您的到來。公司地址城關街道西朱封村想了解更多關于鵝肝銷售,法國鵝肝生產廠家,青島鵝肝的相關信息,請查看臨朐縣鑫鴻源食品廠更多動態
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