鵝肝經銷商,品質好的鵝肥肝哪里有賣,鑫鴻源食品生產的鵝肥肝包裝標準是真空包裝,凈重>100克,是以鵝肝為原料加工生產的食用品,產品品質好、口感佳、價位低。隨著公司的經營規模逐漸壯大,現在正在大力擴展業務,公司主營地在全國,市場聲譽良好。在市場的前提下,我們還注重鵝肥肝每一道質量關,致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活。臨朐縣鑫鴻源食品廠成立于2012-03-30,公司主要經營鵝肥肝。我公司一直堅持誠信立足,品質生存,忠誠延續,專心服務的經營理念。鑫鴻源食品現擁有成熟的市場網絡,銷售網絡覆蓋全國,并同時擁有忠實的客戶群體,公司的服務和鵝肥肝的品質都得到客戶的認可和肯定,也有著良好的市場信譽。鵝肝經銷商,鵝肥肝是一種珍貴食品,除前述各種因素外,加工技術的影響也可不忽視,采取特定的加工方法,才能獲得多質優的肥肝。1)屠宰。肥肝鵝的屠宰與肉用鵝的方法一樣,值得注意的是放血時間要求5~10分鐘,保證充分放血。浸燙的水溫不宜過高,浸燙的時間約在3分鐘左右,不宜過長。拔毛不宜用脫毛機,只適合手拔。2)拔毛。整個屠宰過程做到輕捉輕放,切不可擠壓鵝的胸腹部,更不可相互擠壓堆放。根本的要求是不因放血不全,長時間的高水溫浸燙,擠壓和堆放因而影響肥肝質量。3)預冷。屠體洗凈,腹部向上放在分層的金屬架上,每層可并排放鵝5~7只,瀝干水分后推入溫度的0~4℃的預冷間,冷卻停放18小時,使脂肪凝結,內臟變硬,以防含脂高的肥肝破損。4)剖胴。操作間溫度適宜在4~6℃左右,保持清潔衛生。將鵝胴體尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作臺上。剖胴者左手按胴體,右手持刀剖胴,可任意采用橫向、縱向、開胸3種剖胴法打開胸腹腔,使內臟暴露。5)取肝。用刀使內臟與胴體的腹腔分離,取肝者雙手插入腹腔輕輕托住肥肝,慢慢細心地純性分離肥肝與臟器的連結部分。重要的是保持肥肝的完整性和膽囊不破。膽囊一破應立即用冷水沖洗膽汁,直至干凈為止。鑫鴻源食品本著“與顧客共享、與員工共榮、與時代共進”的理念,有著的售后服務,公司在食品領域主營鵝肥肝。為方便客戶購買我們的鵝肥肝,我司在全國設立了眾多服務點,支持銀行轉賬或現金支付等多種快捷支付方式。歡迎新老客戶前來聯系洽談,聯系人李永。鑫鴻源食品會是您明智的選擇。鵝肝經銷商,品質好的鵝肥肝哪里有賣,本公司在肉行業日益規范的大環境下成長,既是挑戰,也是機遇。鑫鴻源食品以更高的起點,更高的標準要求自己,以更專業,更專注的態度為每一位客戶和需求對象提供更快捷、更優異的服務為目標,保證讓每個消費者都享用到放心滿意的鵝肥肝。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。公司地址城關街道西朱封村請來電咨詢了解更多與鵝肝經銷商,青島法國鵝肝,鵝肝價格相關的詳情信息
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