哪里有鵝肥肝,山東搶手的鵝肥肝供應,產品的品質,是企業在激烈的肉市場競爭中生存的基礎。鑫鴻源食品擁有高科技的質檢設備以及專業的產品檢驗和品控團隊,不斷完善產品的質量管理體系,我司生產的每一個鵝肥肝都是符合肉市場標準的合格產品。以養殖工藝結合現代食品生產技術,嚴格執行國家食品質量安全規范,源源不斷的為廣大需求對象提供高品位、高質量的健康食品。鵝肥肝是我公司的主要營銷產品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2012-03-30成立創辦,公司全體員工以責任感為基礎,追求管理,創造好品質,致力于為需求對象帶來有品質的鵝肥肝產品和真誠的服務,并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯系人李永。臨朐縣鑫鴻源食品廠公秉承“產品質量無小事,食品安全大如天”的質量理念,鐵腕抓質量,鐵心保安全,不斷完善質量和食品安全內控體系,嚴把鵝肝采購及鵝肥肝生產、銷售關,肉品種齊全、價格合理、。鵝肥肝的包裝形式是真空包裝,凈重>100克,有不同規格可自由選擇,由于產品的性質,需要低溫冷藏,才能產品放置更。哪里有鵝肥肝,鵝肥肝是一種珍貴食品,除前述各種因素外,加工技術的影響也可不忽視,采取特定的加工方法,才能獲得多質優的肥肝。1)屠宰。肥肝鵝的屠宰與肉用鵝的方法一樣,值得注意的是放血時間要求5~10分鐘,保證充分放血。浸燙的水溫不宜過高,浸燙的時間約在3分鐘左右,不宜過長。拔毛不宜用脫毛機,只適合手拔。2)拔毛。整個屠宰過程做到輕捉輕放,切不可擠壓鵝的胸腹部,更不可相互擠壓堆放。根本的要求是不因放血不全,長時間的高水溫浸燙,擠壓和堆放因而影響肥肝質量。3)預冷。屠體洗凈,腹部向上放在分層的金屬架上,每層可并排放鵝5~7只,瀝干水分后推入溫度的0~4℃的預冷間,冷卻停放18小時,使脂肪凝結,內臟變硬,以防含脂高的肥肝破損。4)剖胴。操作間溫度適宜在4~6℃左右,保持清潔衛生。將鵝胴體尾靠剖胴者,胸腹朝上平放在操作臺上。剖胴者左手按胴體,右手持刀剖胴,可任意采用橫向、縱向、開胸3種剖胴法打開胸腹腔,使內臟暴露。5)取肝。用刀使內臟與胴體的腹腔分離,取肝者雙手插入腹腔輕輕托住肥肝,慢慢細心地純性分離肥肝與臟器的連結部分。重要的是保持肥肝的完整性和膽囊不破。膽囊一破應立即用冷水沖洗膽汁,直至干凈為止。哪里有鵝肥肝,山東搶手的鵝肥肝供應,我們始終堅持用戶滿意為目標,用心為需求對象服務,堅持用自己的理念去打動客戶。臨朐縣鑫鴻源食品廠位于城關街道西朱封村,熱誠歡迎各界朋友前來參觀、考察、洽談業務。如果您對我們的鵝肥肝感興趣或者有任何的疑問,您可以直接給我們留言或直接與我們聯絡,我們將在收到您的信息后,會及時與您聯絡。歡迎新老客戶了解哪里有鵝肥肝,鵝肥肝生產,鵝肝生產,鵝肝生產廠家,我們有大量產品/服務資訊等你來詢
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