怎么做燒麥 燒麥培訓 燒麥做法 

原料：面粉500克，開水250克，（淀粉75克做鋪面）

餡：肉餡250克，蔥花，醬油，鹽，味精，姜，花椒面，熟油，香油適量。

做法：

1、燙面。2、下劑用走棰將圓片咋成均勻的褶似荷葉。

3、手拖住皮上餡邊合攏一起，反手放屜上。

• 4、蒸8分鐘，時間長掉底。調餡的順序：肉餡放盆里，放入姜、花椒面、鹽、香油、味精、料酒攪拌均勻，再分次放入醬油攪拌，放入豆油，最后再分次加入水攪成粘稠狀，再放蔥花。聯系方式：歡迎學員前來我校實地參觀考察報名學習。
• 上海市特色小吃培訓學校地址：松江區泗涇鎮葉家公路葉家村317號二樓報名處，乘滬松專線，上佘線，南佘線，滬佘昆線，上佘定班線到鼓浪路口下車即到,或乘地鐵九號線到泗涇站下車轉坐46路區間車葉家村即到二樓報名處。
• 上海市特色小吃培訓學校咨詢電話：15800355955   021-57619371  
•  聯系人：李老師 郵箱:  1332825711@qqcom
• QQ185891272   1332825711
• 網址（1）www.cyxcpx.com