1、設備外觀:設備為遂道式,高度1.7米,寬度1.4米,長度從幾米到幾十米不等,具體由設備的功率及產能決定。該設備也可用作食用菌培養基殺菌設備用。
2、食用菌干燥殺菌設備動力及材料:設備采用電能做為能源,利用磁控管把電能轉變為微波,直接對物料進行非接觸性加熱。設備一般采用不銹鋼,A3板和鋁板制造,堅固耐用。
3、設備工作原理:設備利用磁控管把電能轉變為微波,微波直接穿透過食用菌進行整體加熱(即在加熱時,對果脯的內外同進加熱,并不是傳統加熱方式的熱量要從果脯的表面傳導進去。)使物料的溫度不斷升高,水分變為水蒸汽隨熱量一起向外遷移,只要幾分鐘就能達到干燥目的。速度快,效率高,安全環保。
4、食用菌微波殺菌機特點:與傳統干燥設備相比,具有 效率高,能耗低, 加熱均勻, 干燥速度快, 無熱慣性、即開即停, 安全環保, 操作簡單、易控等優點。