本產品是以優質糯玉米為原料生產的一種純天然支鏈淀粉。與普通淀粉相比具有較高的膨脹性、粘滯性和透明度,其膨脹性是普通淀粉的2.7倍。普通淀粉溶液很不穩定,貯存時逐漸變成混濁,膠粘性降低,最后出現白色結晶沉淀。而支鏈淀粉很容易溶于水生成穩定的溶液,且具有很強的粘度,不易發生老化,淀粉液在貯存過程中,不發生沉淀,因此糯玉米支鏈淀粉在食品、醫藥、釀造、紡織、航空、鑄造、建筑、石油鉆探和粘合劑等工業上有廣泛和特殊的用途??勺鳛閮灹嫉脑龀韯?、乳化劑、漿粘劑、懸浮劑、粘合劑、穩定劑、防老化劑等原料,更可加工成各種變性淀粉進一步提高其粘滯性、透明度、穩定性以及耐酸堿、耐冷凍和抗切割、抗震動性能
用途:增稠劑、乳化劑、漿粘劑、懸浮劑、粘合劑、穩定劑、防老化劑
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