小吃培訓,諸國烤魚培訓,萬州烤魚培訓,烤魚配方學習,烤魚做法

小吃培訓,諸國烤魚培訓,萬州烤魚培訓,烤魚配方學習,烤魚做法，川渝自古以來有“天府之國”的美稱。境內江河縱橫故而有“魚”的美食文化系列?？救�魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外，其風味獨特、香味濃、口感好、營養豐富。以先腌制，然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式，使其具有“味不外泄”燒烤口感，吃起來外皮奇香，魚肉鮮嫩爽口，又不失“味在湯里，湯在魚中”的燉制風味，鮮而不膩，湯入魚中，魚骨酥脆，即有魚的鮮香，又有料的醇香。其取料平凡，工藝講究，味道濃厚，色澤誘人，邊燉邊吃，神仙見之也羨慕。若以店面經營，香飄十里，路人聞之而情不自禁進店，店主見之而不驚奇。 烤魚口味有:泡椒味烤魚，醬香味烤魚，番茄沙司烤魚，咖喱味烤魚，蔥香味烤魚，豉汁味烤魚等，各種味型烤魚各具特色，顧客可以根據喜好自由選擇。 烤魚培訓內容 1 魚的品種選購 2 魚的宰殺技巧和刀工練習 3 烤魚腌料的配制 4 烤魚特制醬料的熬制 5 原材料的優劣鑒別 6 材料的預處理 7 烤魚紅油的熬制 8 湯料的熬制 9 各種口味魚的腌制和烤制技術 10 魚裝盤和配菜的搭配，擺放 11 了解各種調料、設備的價格和采購渠道 12 開店選址和營銷指導 根據已有“諸葛烤魚”經營經驗分析，正宗諸葛烤魚沒有淡季與旺季之分，一年四季生意異?；鸨?，依據店鋪所處環境和人流量大小，平均每天消費人數在50～150位左右，人均消費金額在20元～28元不等（按人均消費22元計算），每天平均營業額可達到1100元～3300元不等，每月銷售額可達33000元～99000元，除去每月費用平均3000元，每月獲利可達30000元～96000元，這樣每年可獲利達到36萬元～115.2萬元左右。 正宗諸葛烤魚，至真至純的口味，至善至美的服務！特色餐飲的代表，創業者最容易成功的賺錢行業，精明人士投資的最佳選擇。 我們的萬州諸葛烤魚烤豬腳技術培訓面授函授學費統一特惠價1500元。函授不會者可免費來培訓基地面授，學習期間的住宿公司收費20元一天，也可以自理。學期2-5天，隨到隨學，學會為止！ 函授不會者可免費來培訓基地面授，學習期間的住宿公司收費20元一天，也可以自理。學期5-8天，隨到隨學，自己親手操作、老師一對一教學、包學會為止。醉味坊小吃培訓中心的教學項目有： 諸葛烤魚、湘味木桶飯、湖南醬板鴨、瀏陽蒸菜、湖南牛肉粉、桂花壇子雞、風味燒烤、四川麻辣燙、潮汕砂鍋粥、川味鹵菜、桂林米粉、廣式煲仔飯、精武鴨脖子、潮州牛肉丸、早餐粥粉面、珍珠奶茶、原味湯粉王、桂林米粉、蘿卜牛雜、重慶酸辣粉、嘉州鹽焗雞、四川涼拌菜、廣東蒸腸粉、油炸燒烤、南北面食、炒飯炒面炒粉、快餐小炒、湖南湘菜、重慶雞公煲、麻辣香鍋、四川泡椒鳳爪、等小吃技術培訓。等幾十種小吃技術項目等培訓服務。 如果您需要學習以上一種或者多種技術記得和我們聯系謝謝！ 咨詢電話：0769-23398933 18607696368 本中心網站請訪問：http://www.zuiweifang.com，http://www.zuiwei168.com 咨詢QQ請加：810780348 分站網址請訪問：http://www.zuiweifang.com 培訓地址：廣東省東莞市東城區東城大道123雍華庭都市E站402