發酵床這個詞對于大多數養殖戶已經并不陌生,近幾年發酵床技術十分流行,尤其是發酵床養雞技術已經十分成熟普遍,越來越多的養殖朋友采用這種方法來養雞,不僅雞舍環境干凈無臭,雞生病也少了,用藥減少,雞肉雞蛋品質都更好,經濟效益大大提高。
益加益發酵床菌種,發酵床養雞專用菌種,有粉劑和水劑兩種,兩者效果一樣,水劑是由粉劑加紅糖水發酵配制而成的,一瓶粉劑15g原菌種,可以配成10公斤的水劑,一瓶粉劑菌種做養雞發酵床5個平方,一盒10瓶,水劑一箱12瓶,每瓶1公斤。
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益加益發酵床菌種制作養雞發酵床的方法:
益加益發酵床菌種制作養雞發酵床的方法:
制作方法
做好了準備,就要制作發酵床了。下面,我們以制作一個墊料厚度為40厘米,面積為40平方米的發酵床為例,介紹一下制作方法。建造這樣一個發酵床,需要稻殼1800千克,新鮮生土150千克,玉米面70千克,紅糖10千克,食鹽3千克,有益微生物菌群(益加益發酵床專用菌液)80千克。要求將紅糖、食鹽和有效微生物菌群按添加500倍水的稀釋比例稀釋。準備好這些材料以后,我們就可以來制作發酵床了。一般要按照以下順序進行,首先,將稻殼等鋪在地面上,作為疏松透氣的底層,然后把生土打碎,均勻的撒在上面,再撒上玉米面。將這些材料來回攪拌,翻勻,有利于有效微生物菌群的生長。接著把按照比例稀釋好的紅糖、食鹽、有效微生物菌群灑在墊料上,主要用于調節微生物的活性。下面,繼續攪拌墊料,使這些材料均勻的混合,最后調整發酵床水分含量達到60%,以保證有效微生物菌群的大量繁殖。
在完成這些步驟之后,墊料基本上就做好了。一般情況下,24小時之后墊料就開始升溫,48小時溫度達到最高,中心溫度可以達到60℃-70℃,5天后溫度下降到40℃,墊料也就制作成功了。隨后,把墊料均勻攤開,使厚度達到40厘米,一個發酵床也就制作好了。
益加益發酵床養雞有什么好處呢?
益加益發酵床養雞有什么好處呢?
我們知道,傳統籠養雞的消化道極短,這也是造成飼料消化不好,造成雞糞中仍然含有大量營養物質,如雞糞的粗蛋白仍然達到了28%左右的主要原因之一,在發酵床中飼養的家禽,消化道長三分之一,從而大大提高了雞對飼料的消化吸收率,其結果就是:①飼料報酬大大提高,料肉比大大降低,效益大增;②排出的糞便臭味大大減少,減少了發酵床發酵糞便的壓力,延長了發酵床的使用壽命和發酵效率;③雞舍內的空氣質量更好,雞更加健康,最終形成一個良性循環。一只雞節約的成本(相對于傳統籠養肉雞的飼料藥物支出等)可達到5元之多。
發酵床養雞的死亡率和淘汰率相對傳統籠養雞大大減少,即使是蛋雞的死淘率也可控制在5%左右,肉雞在2%左右。傳統籠養雞的肉味道已讓廣大消費者唯恐避之不及,傳統籠養雞肉的腥味突出,這是近年來消費者追尋農村土雞的主要原因之一,而發酵床養出的雞只,不僅肉質好,口味好,雞肉中的營養價值也更高,所以,發酵床養雞,給很多傳統籠養雞業者提供了一個更好的養殖模式選擇,雞只更好銷售,售價也更高,效益更好。
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