酸棗加工自上世紀80年代開始,村民就搞酸棗仁加工。 那時候沒有專用機械,酸棗脫皮去殼就是用水泡用碾子碾, 曬干后再用簸箕一點一點地把殼簸出去,一個人一天也弄不出幾 斤酸棗仁。在實踐中億利達機械廠工作人員親自現場考察,親臨指導,和老鄉們專門琢磨出了洗棗脫皮機、酸棗仁剝核機,篩選機洗棗剝皮機、棗核去殼機等專用一條龍機械,使酸棗仁加工產業越做越大。既然酸棗仁能利用,這 棗皮、棗核殼也大有用場。 “這酸棗可真是渾身是寶,酸棗仁做種子、做藥材;棗皮、 棗肉可以做酒做飲料,還可以喂豬喂羊當飼料、發酵后還可以上 地當肥料;棗核殼還可以生產活性炭或做糠酸?!?。酸棗加工機械(酸棗脫皮機,酸棗剝核機,剝仁機)
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