木桶飯 木桶飯做法 木桶飯培訓 木桶飯加盟

023-61226068重慶一八九食品技術咨詢有限公司為幫助更多的中小投資創業者創業成功，特研發并推廣了木桶荷葉飯項目。木桶飯起源于貴州早期農村的楨子蒸飯，用木桶做出來的飯香、味美，所以很討人喜歡，隨著城市生活節奏的加快、居民收入水平的不斷提高，社會上對快餐的需求量日趨增大?？旃澴?、高效率的現代都市生活和工作，促使越來越多的人群成為快餐的消費群。尤其上班一族對餐飲的消費傾向是企求方便和快捷，吃快餐便成為其生活中不可缺少的一部分。而木桶飯大眾消費為主、高低檔為輔的市場定位，涵蓋絕大部分消費群，市場前景極為廣闊。   

“瓜豆傳說木桶飯”其制作工藝古樸獨特，采用古老的原生烹調方法，選用優質上等珍珠米，配以精選調味品，放置在荷葉上、木桶內，采用現代環保蒸汽工藝蒸煮，經過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味、荷葉味的色、香、味俱全的木桶荷葉飯。高度保留了大米營養精華蛋白質，備受顧客喜愛。

瓜豆傳說木桶飯技術可到公司進行一對一的教學，得到一流專用培訓師的親自手把手家長似的教學，所有菜品從刀工到配菜到調料都親自動手操作，師傅旁邊指導，直到做出成品。

   瓜豆傳說木桶飯所選列之菜品，高、中、低皆有、組合合理，可因地制宜，隨時購買，備料簡便，成本易控，且能保證原料新鮮，菜品口感素爽、鮮香嫩酥、形美色艷，風味別具。不同地區風俗口味、消費者喜好制定出適合當地的產品組合方案，讓您到任何地方經營木桶飯都能夠門庭若市，財源廣進。制作奇特的工藝、風味獨特的飯菜、 個性鮮明的器具、濃郁的鄉土文化氛圍，使同類餐廳無法復制和模仿，確保木桶飯在當地市場一枝獨秀，遙遙領先。

瓜豆傳說木桶飯低成本、低運營、低風險、易操作、易管理、易成功，是中小額投資者的理想選擇，一般人員培訓后即可上崗，節省人員開支，產品組合合理，品種多而不亂，量化制作，口味絕佳，南北老少皆宜。

瓜豆傳說木桶飯培訓項目

1、洋蔥肉絲木桶飯       2、雪里紅肉沫木桶飯      3、小筍炒臘肉木桶飯   

4、番茄炒蛋木桶飯     5、萵筍肉片木桶飯        6、酸辣腰花木桶飯 

7、酸辣腰花木桶飯      8、老干媽三丁木桶飯    9、蘿卜炒臘肉木桶飯  

10、萵筍肉片木桶飯   11、老姜炒仔雞木桶飯   12、泡椒小魚仔木桶飯

13、青椒肉絲木桶飯 14、土豆肉絲木桶飯   15、宮保雞丁木桶飯

16、豆干回鍋肉木桶飯 17、四季豆臘肉木桶飯   18、魚香肉絲木桶飯   19、蒜臺肉絲木桶飯 20、泡椒肉絲木桶飯等。
  我們會教會學員制作上百種菜品，以上菜品只是列示！

四、瓜豆傳說木桶飯培訓內容
1、各種調料的認識及采購信息；

2.木桶飯經營設備器具與經營模式。

3.各種肉類及青菜類原料處理方法。

4.木桶飯各種菜的炒制技術。

5.木桶飯各種飯的特殊加工過程。

6.學員練習各種木桶飯的制作。

7.投資預算分析與經營管理方法。

8、為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經營技巧支持。

五、培訓費用
       我們的木桶飯技術學習費用為2880元，可隨到隨學，學會為止，包含技術轉讓費、材料費、資料費、培訓費、學習期間的住宿費以及生活費和來公司的單程火車硬臥車票費。為方便廣大外地學員，公司特開設了函授教學，凡參加函授學習的學員，可隨時再到公司面授公司不會再收取任何的費用。